Notre projet : Concept pédagogique et inclusif, "Les Saveurs d'Elise" est une offre de restauration mobile qui favorise l'insertion socio-professionnelle des jeunes : accueillis en stage pendant une semaine dans la cuisine centrale et/ou en vente directe au public, les jeunes expérimentent, rencontrent, se valorisent, tout en étant accompagnés par un éducateur spécialisé. Notre menu, de saison et peu cher, est une invitation à la rencontre avec nos jeunes cuisiniers d'un jour et des distributions solidaires sont organisées en marge de l'activité principale.
Menu du Mois:
Info tournée : A partir de Septembre 2025 :
- Le 1er Mardi du mois nous serons au Siège de Lyon Métropole Habitat (Lyon 3ème), les autres mardis nous serons au Green Campus Park à Vénissieux.
- Les mercredis au Parc Neuville Industries en alternance avec les Clés de l'Atelier à la Mulatière le premier mercredi de chaque mois.
- Les jeudis en alternance au Centre de Formation Simon Rousseau à Fontaines-sur-Saône / au centre de Formation Arfrips à Lyon Vaise / et à la Direction Générale de l'association à Fontaines-Saint-Martin.
- Pour plus de renseignement sur les menus et les tournées, n'hésitez pas à nous contacter au 06.24.68.52.04/06.81.44.37.13
Ce projet inclusif et solidaire est co-porté par le territoire Rhône et Saône de Prado Education et Prado Itinéraires
Un projet soutenu par :
> Lisez notre Mesure d'impact 2025
