Description

Info partenaires !

// Pour qui ?

• Avoir entre 16 et 29 ans
• Avoir validé son projet professionnel dans la restauration
• Avoir un niveau de français A2+ confirmé
• Savoir lire, écrire et compter en français
• Accepter les contraintes horaires de la restauration et les déplacements.

// Quoi ?

Une formation en apprentissage, de 11 mois, préparant le « Titre professionnel commis de cuisine » ou « Titre professionnel serveur ».

La formation se déroule de septembre 2025 à juillet 2026, pour :

• de la pratique en alternance chez un employeur (via un contrat d’apprentissage)
• de la pratique encadrée par des formateurs dans nos restaurants-école, "La Salle à Manger" Confluence et Fourvière
• des cours théoriques au Pôle Avenir Emploi à Villeurbanne.

// Objectifs

• Se former aux métiers de la restauration (commis de cuisine et/ou d’un serveur)
• Développer les savoir-être dans le monde professionnel

// Comment ?

Inscrire un.e jeune à l'information collective (suivie d’un entretien individuel) du : 

- Mercredi 16 juillet à 9h,
- Mercredi 23 juillet à 9h,
- Mercredi 20 août à 9h,

par mail à melodie.proust@apprentis-auteuil.org en joignant un CV

06 60 49 47 85

// Où ?

Au Pôle Avenir Emploi, 44 avenue Paul Kruger à Villeurbanne

// Documents

Fiche apprentissage commis de cuisine 2025

Fiche apprentissage serveur 2025

Infos pratiques